罐车混用近20年没有根除？需要一次全行业“质检”

罐车混用乱象长期没有根除，令消费者悲哀，也令相关部门蒙羞

" 罐车运输油罐混用 " 问题仍在发酵。尽管涉事方就此公开回应，但此事仍引发连锁反应，比如波及资本市场，截至 8 日收盘，食用油概念股整体下跌。消费者对此事更是充满不安和愤怒，无数网友 " 炸锅 "：" 化工油食用油混装，无异于投毒！"

据中新经纬报道，其从河北省三河市市场监督管理局处获悉，针对汇福粮油集团卷入油罐车运输乱象一事，相关部门已完成调查，并已将调查结果报给廊坊市市场监督管理局。此外，有食用油企业称，公司对食用油运输有严格监管，制定了集团管理制度，并严格落实，一直遵守国家有关法律法规对食用油运输的相关规定。

食品安全无小事。油罐车卸完煤制油，不加清洗就直接装运食用油，违反相关法律法规，侵犯消费者身心健康。此事不小，应予彻查。令人愤懑的是，检查清洗记录、验车、查验铅封、取样检测、合同管理、过程记录等措施，本就该是食用油运输的基本操作，为何付之阙如？

表面看起来，油罐车混用事件暴露出某个环节出现了问题，即该清洗而不清洗，实际上，折射出企业内部管理出现失效，监管机制可能出现失灵，且是长期失灵。

有人翻出了 2005 年的报道，" 罐车清洗难防交叉污染，拉完危险化学品后又拉食品 "，涉事车辆可能拉了汽油拉糖蜜，拉了柴油拉酒精，拉了烧碱又拉双氧水。到了 2015 年，亦有报道撕开 " 罐车混装食用油 " 现象的面具，一些地区的罐车装载强腐蚀性化学品运送到目的地后，为节约成本避免车辆放空回程，会在当地装载其他货物运回。

近 20 年过去了，为何这类涉嫌违法违规的现象并未禁绝？如果说油罐车混用是 " 罐车运输行业里公开的秘密 "，令人感到可怕，那么舆论监督近 20 年了，仍没有消除这种乱象，无疑更可怕，也更值得追问。

有关涉事方表示 " 在全系统深入开展专项大排查 "，这是积极姿态。但排查只是之一步，接下来应原原本本地告诉公众，近年来有多少食用油被如此运装？这些被污染的食用油都流向了哪里？消费者在食用这些油之后，因之出现了健康问题，谁来承担责任？

既然油罐车混用是 " 行业里公开的秘密 "，那就说明可能还存在未被曝光的企业，其他食用油企业是否也有责任开展自查，给公众一个交代？如果抱着一副事不关己高高挂起的模样，显然无法让消费者认同，乃至有可能被消费者抛弃。说到底，应对全行业来一次全面 " 质检 "。

有网友认为自查不靠谱，" 老子查儿子未必查得出真相 "。基于此，监管部门该出手时就要出手，该处理时就要处理。毋庸讳言，油罐车混用事件已衍变为一起举国关注的公共事件，这种乱象长期得不到根治，令人费解，也值得相关部门自我检视监管力度。

针对油罐车混用事件，有人提出应该专车专用，装运食用油应有专门车辆。这一建议颇为可行，但有业内人士分析，" 即使是标准的食用油罐，一直拉厂里的玉米油或者大豆油，时间长了，会产生一种叫黄曲霉素的东西，也是有危害的，罐车每拉一次油必须清罐 "。于此而言，治理油罐车混用乱象，仍需在监管上下功夫，如果听之任之，尸位素餐，食用油专用车辆也让人难言放心。

罐车混用乱象长期没有根除，令消费者悲哀，也令相关部门蒙羞。随着食品安全方面的法律法规不断完善，特别是消费者的权利意识逐渐增强，绝不能容忍这种乱象存续下去。" 最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责 "，绝不是说说而已，唯有落到实处，油罐车混用乱象才不会按下葫芦浮起瓢，食品安全才有保障。

红星新闻特约评论员 济之