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1元拉动5.1元!上海餐饮消费券拉动餐饮业线下消费大幅增长

记者 方卓然

编辑 彭朋

2024年10月14日,界面新闻从上海市商务委获悉,截至10月11日24时,“乐品上海”餐饮消费券之一轮前二批消费券累计共发放133.9万张,资金撬动比达5.1。

从券面面额来看,满300减50元、满500减100元、满800减200、满1000减300元四种面额中,满1000减300元券面核销率更高,其次分别为100元、200元、50元面额。

上海市商务委副主任刘敏介绍说,第三批“乐品上海”餐饮消费券已于10月12日上周六上午发放,共发放消费券116.67万张。目前参与消费券核销的餐饮企业累计达到3465个,门店累计14310家,参与门店数比9月30日增加21%。“10月6日至10月9日,新增报名门店共705家,目前正在抓紧审核中。”

刘敏透露,自9月28日之一轮首批发放以来,消费者和商户对活动始终保持较高关注度和参与积极性。9月28日当日开抢时,支付宝、微信两大平台几乎秒光,云闪付紧随其后,三大平台APP或小程序更高同时在线用户数达到1190万人次,领券请求峰值更高达到每秒近20万次。

根据消费市场大数据实验室数据,之一轮前两批发放期间,上海市餐饮业线下消费163.06亿元,同比增长37.8%。

尤其是之一轮正值国庆黄金周期间,上海市参与活动的餐饮企业门店预订量、客流量和客单价明显提高,朋友聚餐、家庭聚餐有所增加,提升了企业经营信心。国庆黄金周七天上海市餐饮业线下消费81.92亿元,同比大涨44.8%。

刘敏介绍说,总体来看,随着“乐品上海”餐饮消费券活动持续推进,社会关注度不断提升,消费者在领券后主动预定餐位并到店核销,上海市各大商业综合体和餐饮品牌门店客流量和客单价明显增加。

据调研,国庆期间浦东新区3号仓库正大广场店、圆苑正大广场店、醉东九六广场店、花悦庭九六广场店等餐饮门店带动销售分别占比60%左右,环比分别增长超过60%。

据第三方机构反馈,其服务的活动参与商户,国庆假期期间业绩出现了显著提升,日均营业额相比第三季度均值提高了近20%,客单价环比提高超过2.8倍。而同期其他未参与活动的餐饮商户在国庆期间的日均营业额仅提高了约5%,客单价提高不超过20%。

“我们还注意到,餐饮企业普遍反映,随着客流量和客单价的显著提高,企业经营信心显著提升。我们将在总结目前发放情况基础上,继续扩大商户参与覆盖面,优化消费券发放方案,强化联动促消费。”刘敏表示,第三批消费券发放在数量和比例上都有了较大的调整,我们将充分评估三个平台消费券领取情况以及后续核销实际,研究优化后续消费券发放方案。